Nghiền bột cà phêvới nitơ lỏng sử dụng máy nghiền chốt buồng rộng là một phương pháp sáng tạo và hiệu quả. Đây là một phương pháp hiệu quả để sản xuất bột cà phê chất lượng cao.
Phương pháp này bao gồm việc truyền nitơ lỏng dọc theo thiết bị để đông lạnh hạt cà phê và làm cho chúng giòn. Sau đó, hạt cà phê được nghiền thành bột mịn bằngmáy nghiền chốt buồng rộng.Các khoang của máy xay kim rộng để đảm bảo bột cà phê được xay rất mịn và đồng đều về kích thước. Điều này đảm bảo chất lượng cao và hương vị đồng nhất.
Việc sử dụng nitơ lỏng giúp bảo quản hương thơm và giữ nguyên hương vị của cà phê. Phương pháp này giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa và đảm bảo rằng cà phê xay vẫn tươi và giữ được hương vị theo thời gian.
Tóm lại, nghiền bột cà phê bằng nitơ lỏng sử dụng máy xay kim buồng rộng là một cách tiếp cận tích cực và sáng tạo. Nó giúp sản xuất bột cà phê chất lượng cao, tươi, đồng đều và đầy đủ hương vị. Đây là lựa chọn tốt cho các nhà máy cần bột cà phê chất lượng cao!